ART EDITION 2021 - Idukki Indien 78% mit Chai Bio

SOLD OUT - SOLD OUT - SOLD OUT - wir freuen uns schon auf die ART EDITION 2022!

Jedes Jahr gestaltet eine Künstlerin, ein Gestalter, eine Filmerin, ein Fotograf die Verpackung unserer winterlichen Schokolade mit Chai-Gewürzen. Die Art Edition 2021 schmückt dieses Jahr das Werk 'béngdok' von der Schweizer Künstlerin Rebekka Steiger. Normalerweise malt sie riesige Werke, die Wände von Galerien schmücken. Für die Art Edition hat sie ein Bild ausgewählt und auf unsere Verpackung projiziert.

Diese Single Origin Schokolade stellen wir aus den eigenwilligen Kakaobohnen der Kooperative HOPS in der Region Idukki im Süden Indiens her und verfeinern sie mit einer feinen Chai-Gewürzmischung auch aus dem Süden Indiens.

Die Art Edition schmeckt nach einem gemütlichen Winterabend in der warmen Stube und ein klein wenig weiter Welt.

  • Bio-Schokolade mit indischer Chai-Gewürz (78% Kakaoanteil), 85g
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Zutaten: Bio Kakaobohnen, Bio Rohrohrzucker und Bio Chai-Gewürz
  • Kann Spuren von Mandeln enthalten.

Nährwerte (pro 100g): Brennwert 2260kJ (545kcal), Fett 41g, davon gesättigte Fettsäuren 24g, Kohlenhydrate 28g, davon Zucker 23g, Protein 10g, Salz 0.05g

Kühl und trocken lagern.

Hergestellt von der Bohne bis zur Tafel in unserer Manufaktur (Bio-Zertifizierung: CH-BIO-038)



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CHF 11.50