SPECIAL EDITION N°4 - Double Origin Peru 77%

Aus zwei peruanischen Kakaos entsteht unsere vierte Special Edition Peru Double Origin.

Die Kakaobohnen aus der Region Chulucanas mit der beerigen Note erzeugen zusammen mit den blumig-würzigen Kakaobohnen aus der Region Curimanà eine ganz neue Geschmacksdimension. 

• Bio-Schokolade mit 77% Kakaoanteil, 85g
• Zutaten: Kakaobohnen und Rohrohrzucker.
• Kann Spuren von Mandeln enthalten.

Nährwerte (pro 100 g): Brennwert 2240 kJ (538 kcal), Fett 40 g, davon gesättigte Fettsäuren 23 g, Kohlenhydrate 31 g, davon Zucker 26 g, Protein 9 g, Salz 0.04 g

Kühl und trocken lagern.

Hergestellt von der Bohne bis zur Tafel in unserer Manufaktur in Zürich Wollishofen.

(Bio Zertifizierung: CH-BIO-038)