Im Dorf Curimaná im Peruanischen Regenwald hat die CooperativeBanaquiCurimaná ihren Hauptsitz. Die Farmen der Kakao Produzent:innen sind über verschiedene Seitenarme des grossen Flusses Ucayali verbunden. Obwohl Kakao hier heimisch ist, ist der kommerzielle Kakaoanbau in der Region relativ neu. Die moderne Kakao-Züchtung mit dem Namen CCN51 ist sehr verbreitet, da sie für die ehemaligen Koka-Bauern eine legale Erwerbsmöglichkeit bietet. Obwohl in der Schokoladenwelt wenig geschätzt, zeigen die Produzent:innen dieser Kooperative, dass die CCN51 Bohnen – wenn sorgfältig fermentiert und getrocknet – ein interessantes, würziges Geschmacksprofil hervorbringen können.