Diese Single Origin Schokolade stellen wir aus liebevoll angebauten Kakaobohnen der Farm Sronko in Ghana her. Die Farm liegt mitten im Kakaoherzen von Ghana, eine Region mit vielen bunten Dörfern.
Sronko 90% schmeckt erdig-herb, knallt, mit stilvoll fruchtigem Abgang.
Nährwerte (pro 100 g): Brennwert 2368kJ (570 kcal), Fett 48 g, davon gesättigte Fettsäuren 28 g, Kohlenhydrate 17 g, davon Zucker 11 g, Protein 11 g, Salz 0.05 g
Kühl und trocken lagern
Hergestellt von der Bohne bis zur Tafel in unserer Manufaktur in Zürich Wollishofen (Bio-Zertifizierung CH-BIO-038).